Pixie13 |
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| Buongiorno! Vi scrivo x un consiglio.. x una ricetta non riesco a reperire da nessuna parte il TREALOSIO.. potreste gentilmente indicarmi con cosa posso sostituirlo e in che quantitativo? La ricetta è per una glassa ed è questa: 200 ml purea lamponi 300 ml acqua 30 gr di zucchero 50 gr TREALOSIO 20 gr pectina 15 gr kirsch 3 gr colorante rosso.
Ringrazio anticipatamente, Simona
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